طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا

وقت التحضير : 15 بالدقائق

وقت الطهي : 20 بالدقائق
المقادير
:

500 جرام صدور دجاج مخلية
1 كوب زبادي
1/2 كوب صغير حليب
1 حبة
بصل مقطعة جوانح
3 فصوص ثوم مقطعة الي شرائح
2 م/ك كاتشب
2 م/ك
مسطردة
1 م/ص كزبرة جافة
1/4 م/ص كمون
رشة جوزة الطيب
رشة فلفل
أسود طازج
3 م/ك زيت نباتي
2 م/ك صلصة الصويا الحلوة

طريقة التحضير
:

تتيل صدور الدجاج في جميع المكونات السابقة ما عدا الزيت و صلصة
الصويا.
تترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
تسخن مقلاة بها زيت ثم تشوى صدور
الدجاج على نار مرتفعة اولا ثم تخفف الحرارة و تترك لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى
تنضج تماما ثم تضاف صلصة الصويا و تقلب لمدة دقيقتين فقط ثم تقدم.
يراعى ان لا
تضاف صدور الدجاج مرة واحدة في المقلاة و تضاف 3 أو 4 صدور في كل مرة.
اضافة
حلقات البصل و حلقات الثوم الي التتبيلة تعطي نكهة رائعة للتبيلة و لكن لا تؤخذ مع
الدجاج عند الشوي حتى لاتحترق.

شكراااا علاء على المقادير

وكتيييير بحب هي الاكلة والله ههههه طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا 3885497126

ديانا عواد كتب:: شكراااا علاء على المقادير

وكتيييير بحب هي الاكلة والله ههههه

الاكله حلوه بس تعمليها

اعزمينه اوكي

روووووووووووعة ما قدمت
تحياتي

_________________