الرئيسيةمملكة الملاكاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
احلاهن واتحداهن
عضوـوو خآص
عضوـوو خآص



ღ الجنس ღ: انثى
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 780
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 08/05/2011
الدولة الدولة:
الجوزاء
تاريخ الميلاد: 15/06/1992

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الأحد يونيو 19, 2011 5:23 pm

طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
احببت ان اقدم لكم طريقه رائعه لوصفه محببه الا وهي الوربات بالقشطه ولم اتذكر التصوير الا بعد تقطيع العجينه
فكل عام وانتم وجميع المسلمين بالف خير ---





العجينه -------- 3 كاسات طحين ----كاسه ماء دافئ-----2 ملعقه كبيره زيت طعام ---بيضه ---ملعقه صغيره ملح ---رشه فانيلا ملعقه صغيره----

نعجن كل المقادير مع بعض وتتكون عنا عجينه متماسكه غير صلبه ونقطعها ل 12 قطعه صغيره ونغمسها بالنشا ونتركها لساعه كامله لترتاح

نبدا بالفرد نحتاج كميه وفيره من النشاء ---ونبدا بفرد العجينه قطعه قطعه وبينهن نضع كميه وفيره من النشاء





وهنا فردنا كل القطع بشرط وضع طبقه كبيره من النشاء بين كل طبقه





نقلب العجينه ونفردها ومع الفرد بنلاحظ اختفاء النشا






بنرفع طبقه طبقه مع ازاله النشا ------ووضع نشاء جديد القديم ما بنكبه بنستعمله بعد دقائق حتي ينشف قليلا لانه اصبح رطب











وهون اخر شئ اصبحت كبيره ومثل الشاشه بيضاء ورقيقه جدااااااااااا






الكميه كبيره قسمتها من النصف وغلفتها بورق زبده ونايلون ووضعت نصفها بالفريزر بس احرصي تضعي فوقها شئ حتي لا تتكسر ---وسوف اشتغل بالجزء الثاني











طبعا ---طريقه العجينه ----اقدمها لكل المغتربات لاننا ما عنا خيارات مثلكن بالدول العربيه فاحيانا بتكون العجينه ناشفه وما بنقدر نحصل على اكمن قطعه ----نبدا الان

القطر -------------- 6 كاسات سكر ---- 3 ماء -----نصف ليمونه وهاي كميه القطر كبيره بس انا دائما باعمل مقدار وباضعه بمرطبان نظيف للحاجه





الان المهلبيه

3 كاسات حليب ---6 ملاعق كبيره نشاء ---علبه قشطه----ماء ورد وزهر وبنتركهن على النار لمده 5 دقائق مع التحريك باستمرار











نزيل الان النشا عن كل راقه وندهنها زبده او سمنه سايحه ونضع طبقه اخري وندهنها لغايه ما نخلص كل الكميه












قطعناها مربعات صغيره ووضعنا ملعقه قشطه بالداخل ورتبنا الجوانب

الكميه بتعمل 15 ---اما كلها فبتعمل 30 قطعه






بندهنها بالسمنه او الزبده ونضعها بفرن حامي لمده 10 -15 ----دقيقه انتبهي بسرعه بنستوي انا وضعتها بفرني 400 درجه ما بعرف باقي الافران






هون اخرجتها من الفرن ووضعت القطر تقريبا كوب كامل ورجعتها للفرن وهو شغال لمده 5 دقائق حتي تتشرب القطر ويفتحن الطبقات عن بعض وهون سر عودتها للفرن



وهاي النتيجه






شوفوا الطبقات كيف عاملات مثل الجاهز ----لا والله اطيب وانظف




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمودة
مشرف الحياة الأسلاميه
مشرف الحياة الأسلاميه



ღ الجنس ღ: ذكر
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 13860
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 07/02/2011
الدولة الدولة:
الدلو
تاريخ الميلاد: 09/02/1991

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الإثنين يونيو 20, 2011 12:10 am


_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير المملكه
عضوـوو vip
عضوـوو vip



ღ الجنس ღ: ذكر
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 2662
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 17/06/2010
الدولة الدولة:
الجوزاء
تاريخ الميلاد: 18/06/1984

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الأربعاء يونيو 29, 2011 8:41 pm

الله الله

اشي راائع


جد


سلمت دياااتك


ياااا عسسسسسسسسسسسسسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلاهن واتحداهن
عضوـوو خآص
عضوـوو خآص



ღ الجنس ღ: انثى
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 780
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 08/05/2011
الدولة الدولة:
الجوزاء
تاريخ الميلاد: 15/06/1992

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الخميس يونيو 30, 2011 9:48 am

يسلمووووووو على مروركم وصحتين وعافيه على قلوبكم وياريت تجربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
றệệḏǾ
عضوـوو vip
عضوـوو vip



ღ الجنس ღ: ذكر
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 3229
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 04/11/2010
الدولة الدولة:
السرطان
تاريخ الميلاد: 23/06/1990

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الجمعة يوليو 01, 2011 5:21 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اياد اسيل
مستشار ادارى
مستشار ادارى



ღ الجنس ღ: ذكر
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 9953
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 21/06/2010
الدولة الدولة:
الدلو
تاريخ الميلاد: 18/02/1990

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الأحد يوليو 03, 2011 2:40 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Moon light
عضوـوو جديد
عضوـوو جديد



ღ الجنس ღ: انثى
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 49
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 10/07/2011
الدولة الدولة:
السمك
تاريخ الميلاد: 27/02/1988

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الثلاثاء يوليو 12, 2011 8:12 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمودة
مشرف الحياة الأسلاميه
مشرف الحياة الأسلاميه



ღ الجنس ღ: ذكر
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 13860
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 07/02/2011
الدولة الدولة:
الدلو
تاريخ الميلاد: 09/02/1991

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الأربعاء يوليو 13, 2011 8:36 pm


_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة كووول
عضوـوو vip
عضوـوو vip



ღ الجنس ღ: انثى
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 2066
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 01/05/2011
الدولة الدولة:

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الإثنين أغسطس 08, 2011 5:07 pm

mmmmmmmmm nice ya 3sl
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسير
نجوم المنتدى
نجوم المنتدى



ღ الجنس ღ: ذكر
الوظيفة الوظيفة:
الهواية الهواية:
المزآج المزآج:
المشآركآت المشآركآت: 5223
تآريخ التسجيل تآريخ التسجيل: 03/07/2010
الدولة الدولة:
العقرب
تاريخ الميلاد: 09/11/1990

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور   الأربعاء أغسطس 10, 2011 9:29 pm

.¸(¯`'•.¸, مــــع كل إحــترامي وتقــــديرى , .•'´¯) .•'´¯)
¯`'•.¸(¯`'•.¸««««««««««««»»»»»»»»»»»¸.•'´¯).•'´¯)
--==>>>---> مشكورررررررررر ويسلمو الايادي <---<<<==--
(_¸.•'´(_¸.•'´««««««««««««»»»»»»»»»»»`'•¸(_)'•.¸_)
مشكور... ......مشكور.....................مشكور.........مشكو ر
مشكور.............مشكور............ ..مشكور............... مشكور
مشكور........................مشكور ............................مشكور
مشكور... .................................................. .....مشكور
مشكور. .................................................. ...مشكور
مشكور..................................... ......... مشكور
مشكور.......................................م شكور
مشكور................ ................مشكور

مشكور............. ..........مشكور
مشكور.......... .......مشكور
مشكور.....مشكور
مشكو رمشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقه عمل الكلاج بالقشطه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 ::  :: -
المواضيع الأخيرة
» USB Drive Defender حماية الكمبيوتر من فايروسات USB
أمس في 9:24 am من طرف barcal2011

» LogicSight Data Recovery استعادة الملفات المفقودة
أمس في 7:58 am من طرف barcal2011

» Free Image Cropper برنامج تقطيع الصور
الثلاثاء أكتوبر 21, 2014 7:47 am من طرف barcal2011

» TFS Media Player برنامج تشغيل ميديا
الثلاثاء أكتوبر 21, 2014 6:51 am من طرف barcal2011

» Internet Download Manager 6.21 Build 14
الأحد أكتوبر 19, 2014 9:31 am من طرف barcal2011

» Tor Browser3.6.3 للمواقع المحظورة
الأحد أكتوبر 19, 2014 8:36 am من طرف barcal2011

» Hola! 1.5.38 لفتح المواقع المحجوبة
الأحد أكتوبر 19, 2014 8:09 am من طرف barcal2011

» McAfee Stinger12.1.0.89 اخر تحديث
الجمعة أكتوبر 17, 2014 1:08 pm من طرف barcal2011

» Ashampoo WinOptimizer 11.0 للحصول على اداء اقوى للويندوز
الجمعة أكتوبر 17, 2014 12:45 pm من طرف barcal2011

المواضيع الأكثر نشاطاً
سجل حضورك بنطق الشهادتين...
&&&& سجلوا حضوركم اليومي بكتابة سورة الفاتحة &&&
سجل حضورك بنطق التسبيح ولك الاجر ...
سجل حضورك بالصلاة على النبي (محمد )
::.. **ســـ ج ــل دخولك بتــ ح ـــية الإسلام ** ::..
فوت واستغفر ربك .... .....
سجل الحضور والخروج
سجل مرورك اليومي بالدعـاء علي روح العضو المرحوم - PriñcêSs Zeko - الله يرحمه ويغفر له
سجـ ــل حضـورك اليومي باسـم من أسمــاء الله الحسنــ ــى
فـي دكــرآآكـ الثانية لن ننســـآكـ .. يـآ أبآ رسمي ,, مازلـت في قلـوبنـآ
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل الاسماء المستعارة للمنتديآت }~~
عبارات رائعة جدا تحمل في طياتها معاني كبيرة
كلمات معبرة حزينة عن الحب
لعبة كرتي كونفو
تحميل كتب رابحه حافظ وكتاب فن الطبخ السعودي
رسائل اهديها لحبيبي الغالي؟؟؟
قصة بنت مع ابن جيرانهم
بعض أقوال القائد ياسر عرفات والراحل أحمد ياسين
خبر عاجل : مسجات مضحكة جديدة لحقوا حالكم
رسائل حب, غرام وله شوق ؟؟؟؟ لحبيبتي ...........
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
barcal2011
 
 
Powerd by phpBB2 ® Ahlamontada.com
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مملكة الملاك Copyright 2009 - 2011 © MmLkAaLmLak.MaM9.Com

المشاركات المنشورة بالمنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي ادارة المنتدى ولا تمثل الا رأي أصحابها فقط
 
منتدى عربي لكل عربي

http://www.star28.com/images/map.gif

IP