صينية مكرونة بالسجق والطماطم

صينية مكرونة بالسجق والطماطم

صينية مكرونة بالسجق والطماطم 431011207497434

صينية مكرونة بالسجق والطماطم 431011207497630

- علبة معكرونة مقصوصة
(450 غم).
- 450 غم سجق ديك الحبش
الإيطالي.
- كوب بصل مفري.

- فصا ثوم مفري

- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة
قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب
ريحان طازج مفري.
- رذاذ زيت طبخ.

- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا
(120 جم).
- كوب جبن بارميزان
طازج ومبشور (120 جم).

صينية مكرونة بالسجق والطماطم 431011207497583

صينية مكرونة بالسجق والطماطم 431011207497583

- سخني
الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة،
ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
-
صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
-
انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة
حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة
واتركيهم حتى الغليان.
- غطي
المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت
لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية
وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف
الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف
كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
-
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميه

ملحوظة

فى مكونات قد لا تكون متوفرة من الممكن أن نستبدلها بمكونات أخرى شبيهة

الله يعطيك العافية

مروركم اسعدني

هلاااا بيكم بين اساطر مواضيعي

نورتوووووو

شكراااا ويعطيك الف عافية
وبجد موضوعك غاية الجمال يا عسل
وانشلءالله مايحرمنا منك
ومن مواضيعك الجميلة
وتقبل مروري
ميدو

مروركم اسعدني منورين حبايبي

أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..

سطرت لنا أجمل معانى الحب
بتلك الردود الشيقة التي تأخذنا
إلى أعماق البحار دون خوف
بل بلذة غريبة ورائعة
دمت لنا ودام قلمك

» سمك بالقرع والطماطم
» مكرونة البف باستري
» طريقة عمل مكرونة بصوص الزعتر وزيت الزيتون
» حكمة صينية ممتعة
» نكت صينية تموت من الضحك