ღ الجنس ღ : الوظيفة : الهواية : المزآج : المشآركآت : 5804 تآريخ التسجيل : 31/10/2011 الدولة : تاريخ الميلاد : 15/11/1989
موضوع: الارز البخاري طريقة عمل و طبخ ارز بخاري الأحد مايو 27, 2012 12:05 am
الارز البخاري طريقة عمل و طبخ ارز بخاري
المقادير :
لحم مقطع قطع متوسطه 8 حبات ثوم نص ملعقة صغيره (كل من فلفل اسود وكزبره ناشفه وهيل وكمون وقرنفل وقرفه ) ربع كوب زيت ذزه أو سمن نباتى 3 بصلات مفرومه كأس جزر مبشمر ومقطع قطع متوسطه 3حبات طماطم مفرومه 3 ملاعق كبيره صلصة طماطم + ملح 3 أكواب أرز قشر برتقاله متوسط الحجم نص كوب كل من اللوز والصنوبر والزبيب المحمر
طريقة العمل :
يتبل اللحم بالبهارات ويوضع فى مصفاه مع الثوم ويترك لمدة ساعه ويقلى البصل فى الزيت إلى ان يحمر ثم يضاف عليه اللحم والثوم ويقلب إلى أن ينشف الماء ويضاف الجزر وقشر البرتقال ويقلب الخليط وتضاف الطماطم وصلصه الطماطم وتقلب لمدة عشر دقائق ويضاف 5 أكواب ماء ساخن مع 2 حبة ماجى ويترك على النار حتى ينضج اللحم ويضاف الأرز المغسول ويخلط مع اللحم وتخفض النار عندغليان الماء ويترك الأرز على نار هادئه حتى ينضج ويزين باللوز والصنوبر المحمر والزبيب
حبيبي ياا ملاك عضوـوو vip
ღ الجنس ღ : الوظيفة : الهواية : المزآج : المشآركآت : 3032 تآريخ التسجيل : 10/02/2011تاريخ الميلاد : 30/09/1995
موضوع: رد: الارز البخاري طريقة عمل و طبخ ارز بخاري الأحد مايو 27, 2012 3:40 am
[بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
إحســـاس أنثــى عضوـوو نشيط
ღ الجنس ღ : الوظيفة : الهواية : المزآج : المشآركآت : 86 تآريخ التسجيل : 08/06/2012 الدولة : تاريخ الميلاد : 15/03/1995
موضوع: رد: الارز البخاري طريقة عمل و طبخ ارز بخاري الإثنين يونيو 11, 2012 1:54 am
خلص بجربها وبردلك خبر يسلمو هالايدين على الموضوع تحياتي
بنت تعشق التحدي عضوـوو vip
ღ الجنس ღ : الوظيفة : الهواية : المزآج : المشآركآت : 1881 تآريخ التسجيل : 12/10/2011 الدولة : تاريخ الميلاد : 15/03/1995
موضوع: رد: الارز البخاري طريقة عمل و طبخ ارز بخاري السبت يونيو 23, 2012 11:15 pm